2ª Edição da Semana Gastronómica das Pousadas em Portugal

A 2ª Edição da Pousadas Gastronomic Week, (Semana Gastronómica das Pousadas) realiza-se de 18 a 27 de Novembro. Este evento gastronómico apresenta um Menu especial composto por uma Entrada, Prato principal e Sobremesa, pelo valor fixo de 20 euros.

São 27 os restaurantes da rede Pousadas de Portugal que, de norte a sul do país e mediante reserva antecipada, propõem sugestões variadas que reflectem a diversidade da gastronomia regional. Algumas sugestões incluem o Porco preto confitado arroz malandrinho de cogumelos, Crocante de bacalhau e azeitona, Estaladiço de alheira de Mirandela, Tamboril com cremoso de batata-doce e  funcho e caldo de caldeirada.

De acordo com Frederico Costa, Administrador das Pousadas de Portugal:

O Pousadas Gastronomic Week é mais uma iniciativa das Pousadas de Portugal que está integrada na estratégia de simbolizar a Portugalidade através da gastronomia, sendo uma excelente oportunidade para degustar o melhor da cozinha regional portuguesa em condições exclusivas deste evento.

Os restaurantes que participam na 2º Edição da Semana Gastronómica das Pousadas são de Norte para Sul de Portugal: Mosteiro de Amares, Gerês-Caniçada, Mosteiro de Guimarães, Viana do Castelo, Ria, Viseu, Serra da Estrela, Convento Vila Pouca da Beira, Condeixa-a-Nova, Mosteiro de Ourém, Castelo de Óbidos, Cozinha Velha (Queluz), Lisboeta, Casa do Leão, Castelo de Palmela, Castelo de Alcácer, Convento de Arraiolos, Convento de Évora, Convento de Beja, Convento de Vila Viçosa Castelo de Estremoz, Mosteiro do Crato, Marvão, Castelo de Alvito, Sagres, Palácio de Estoi, Convento de Tavira.