A capital da Argentina está está a celebrar um ano especial com a designação de Capital Ibero-Americana de Cultura Gastronómica. Os turistas podem agora participar nos passeios gratuitos ao lado dos moradores locais e obter uma visão privilegiada dos restaurantes e casas de comida da cidade, incluindo os conhecidos e tradicionais e as novas descobertas.
Os passeios terão lugar no terceiro sábado de cada mês às 17 horas, cada um com foco num bairro em particular e sobre determinado tema, acompanhado por um guia especialista diferente. A edição de Março será guiada pelo prestigiado barman Federico Cuco, celebridade de Buenos Aires e ícone para os jovens da cidade.
Ao longo do ano os turistas poderão visitar todo o tipo de lugares gastronómicos, desde tabernas tradicionais de estilo espanhol, pizzarias italianas com forno de pedra, casas de Asado argentino (o estilo nacional de grelhar a carne sobre carvão quente vermelho) e muito, muito mais… tudo com uma ênfase na compreensão da história, evolução e preparação de cada cozinha.
Gonzalo Robredo, Director Executivo da ENTUR, afirmou: “O turismo gastronómico é uma área com grande potencial para Buenos Aires. A cozinha tradicional da cidade oferece pratos de carne mundialmente conhecidos até cozinha das comunidades de imigrantes. Os mais tradicionais foram o italiano e espanhol com algumas outras influências, mas nos últimos anos temos incorporado o melhor da cozinha latino-americana, japonesa e mais”.
“Acredito que estamos num momento-chave que combina o desenvolvimento gastronómico e a evolução tecnológica, levando à constante criação de novos pratos e fazendo de Buenos Aires um verdadeiro líder culinário na América Latina”, acrescentou Robredo.
O grupo hoteleiro Nobu Hotels anunciou que irá abrir o seu primeiro hotel em Portugal na Avenida da Liberdade em…
A easyJet, vai adicionar onze novas rotas à sua rede no Reino Unido para o calendário de Verão IATA de…
A Agência Abreu está a organizar um passatempo na sua página oficial do Instagram para quem tem planos para viajar…
A low cost Ryanair apresentou 2 novos serviços para a região do Mediterrâneo a partir do Aeroporto de Shannon: Nápoles…
A ilha da Madeira vai voltar a ter voos diretos para Nova Iorque a partir do Funchal. Com um tempo…
A easyJet vai colocar mais três Airbus A321neo, o maior avião da companhia aérea low cost, na sua base em…