Vai realizar-se um Open Day para profissionais de hotelaria, organizado com o apoio e parceria da Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa e do Algarve, Progma, Provam, Europastry, Xpand, Eurofardas, Sical, Grupo GM e Hotéis Real, com o objectivo de dar a conhecer as novas tendências do sector nas diferentes funções e aperfeiçoar a arte de bem servir.
Onde se vai realizar o Open Day nos dias 30 de Janeiro e 2 de Fevereiro
O Open Day irá realizar-se em dois locais:
- No dia 30 de Janeiro de 2017, entre as 14 e as 18 horas, em Cascais no Grande Real Villa Itália Hotel & Spa;
- No dia 2 de Fevereiro de 2017, entre as 14 e as 18 horas, no Grande Real Santa Eulália Resort & Hotel Spa em Albufeira no Algarve.
Iniciativas e Workshops para profissionais da hotelaria em Cascais e Albufeira
Durante o Open Day vão decorrer várias iniciativas e workshops em diferentes áreas para que os participantes possam melhorar as suas competências profissionais:
- Cozinha do Mundo – para cozinheiros;
- Enogastronomia e Prova de Vinhos – para empregados de mesa;
- Standards de excelência em Housekeeping – para empregadas de andares;
- Workshops de Valorização pessoal e ofertas formativas no sector hoteleiro.
Os visitantes podem ainda visitar a feira de Escolas e Fornecedores, habilitar-se a prémios e conhecer muitas outras surpresas. As inscrições devem ser efectuadas em www.opendayhotelaria.com, as entradas são gratuitas mas limitadas