O grupo hoteleiro de luxo Four Seasons abriu um hotel na cidade marroquina de Casablanca fruto de um projecto do gabinete de arquitectura Foster and Partners. Localizado perto da praia, na Boulevard de la Corniche, a unidade tem 186 quartos e está a apenas dez minutos do centro empresarial da cidade.
Os quartos e suites têm áreas a partir de 47m2 e fazem uso da luz natural tanto quanto possível, dispondo da mais recente tecnologia (Wi-Fi gratuito e televisões de ecrã plano de 42 polegadas), mini-bar, casas de banho em mármore e varandas privadas.
A decoração ficou a cargo de Marta Garcia-Fajardo que incluiu obras de arte contemporânea como vasos das cerâmicas marroquinas Myriam Mourabit e murais do estúdio Terra Lume de Espanha. Gravuras e pinturas também decoram todos os espaços públicos do hotel e quartos.
O hotel Four Seasons Casablanca dispõe de dois restaurantes, uma piscina, um spa com 10 salas de tratamento e um extenso espaço para reuniões.
O restaurante brasserie mediterrânico Bleu dispõe de uma estação de cozinha aberta, onde os chefs preparam frutos do mar ao longo de um grelhador a carvão. O design, por EDG, foi inspirado no mar, que pode ser visto a partir do interior do restaurante que tem paredes de vidro.
O Latitude 33 oferece uma sala de estar ao ar livre que serve pequenos pratos de um menu de cozinha internacional. Mint, o salão de chá, serve pratos tradicionais marroquinos numa sala de pé-direito alto decorada com bordados de estuque branco que adornam as paredes.
