La Granja Ibiza – Projecto da Design Hotels com a Friends of a Farmer

Uma quinta situada entre terras pastorais de Ibiza, La Granja, é um refugio membro da Design Hotels™ e a sua primeira experiência – efectuada em colaboração com a Friends of a Farmer, uma associação internacional dedicada ao cultivo da arte, agricultura e jardins interiores. La Granja está situada na parte central noroeste da ilha a 15 minutos da cidade de Ibiza, a 25 minutos do aeroporto de Ibiza, e aparentemente a um século das praias lotadas e dos principais atractivos turísticos de Ibiza.

Marcado pela arquitectura clássica espanhola e traços de influências mouriscas, os espaços públicos e os 10 quartos dispõem de paredes em arco com tectos e portas de madeira escura, acentuados por maçanetas e acessórios de ferro martelado.

Cada quarto no La Granja é equipado com uma cama e lençóis de luxo, onde predominam a madeira, pedra e ardósia. Os quartos Intimate variam entre 16 e 24 metros quadrados; os Garden & Terrace entre 20 a 25 metros que podem acomodar até três pessoas e apresentam uma lareira no quarto, bem como um jardim privado ou terraço com uma vista para a fazenda e por-do-sol; as suites, a partir de 55 metros quadrados, albergam três pessoas e incluem uma sala de estar com um sofá e um terraço privado de dois níveis com vista de 360 graus da ilha ou um jardim privado e vista para o pinhal. A 50 metros do edifico principal encontra-se uma Guesthouse independente com 75m² que permite acomodar até cinco pessoas, possui dois quartos separados, duas casas de banho, uma sala de estar com um sofá-cama, e um jardim privado com vista para a fazenda.

Os espaços comuns, incluindo a cozinha e piscina, incentivam a afinidade de comunidade, ao mesmo tempo que amplos recantos acolhedores tanto interiores como exteriores proporcionam momentos de simples solidão. Graças ao seu conceito de Regresso à Terra, La Granja tem um agricultor no local que supervisiona os projectos de agricultura e workshops.

As hortas assinaladas incentivam o livre acesso a passeios auto-didactas, os hóspedes podem aprender sobre agricultura biodinâmica através de uma série de workshops, aulas e projectos comunitários. A propriedade serve também como clubhouse da organização internacional Friends of a Farmer.

La Granja dispõe de um enriquecido programa de rituais, desde agricultura comunitária e slow-food, workshops de yoga, sessões musicais diárias até palestras sobre diversos temas, tais como o futuro das sociedades tecnologicamente dependentes, promovendo um espírito de união orgânica.