O NH Hotel Group celebrou a chegada a Bruxelas de um novo estabelecimento da sua marca NH Collection com a abertura do NH Collection Grand Sablon, o segundo hotel da empresa pertencente à marca de segmento alto na capital belga, além dos 67 já existentes em todo o mundo.
Localizado no centro da cidade, o NH Collection Grand Sablon fica situado no distrito de Sablon, conhecido pelas suas inúmeras lojas de antiguidades e galerias de arte. O hotel dispõe de 192 quartos completamente renovados e 11 áreas para reuniões e eventos com capacidade para até 250 pessoas.
A aposta desta marca do grupo na alta cozinha tornou-se evidente mais uma vez neste segundo estabelecimento NH Collection da cidade. Quem se hospedar no NH Collection Grand Sablon ou aqueles que simplesmente querem desfrutar de uma cozinha de alta qualidade na cidade de Bruxelas podem optar pelo Hispania Brasserie e Hispania Gastronomique, restaurante liderado pelo reconhecido Chef espanhol Marcos Morán (Galardoado com um estrela Michelin). O design interior de ambos os estabelecimentos é assinado por Lorenzo Castillo, conhecido decorador de Madrid que fez elegância e contemporaneidade a sua identidade.
O NH Collection Grand Sablon junta-se ao existente NH Collection Brussels Center que está localizado a poucos passos do Grand-Place. Tem 241 quartos, entre os quais 1 suite presidencial, 5 suites, 8 suites júnior, 44 quartos Premium e 183 quartos superiores.
A abertura do NH Collection Grand Sablon, coincide com o primeiro aniversário da chegada da marca ao país vizinho, na Holanda. Apenas há um ano atrás, o NH Hotel Group apresentou a sua marca superior na Holanda com a reabertura de três hotéis emblemáticos no centro da cidade de Amesterdão: O NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky, NH Collection Doelen e NH Collection Barbizon Palace, todos de cinco estrelas.
O aniversário do NH Collection Barbizon Palace também coincidiu com a recente abertura do seu restaurante Vermeer, capitaneado pelo chef Chris Naylor (uma estrela Michelin), após uma renovação completa.